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Deforestación
Al contrario de las excusas que han dado muchos, los suelos en los cuales pasta el ganado son bastante fértiles, de hecho, la gran mayoría de esos suelos antes de ser ocupados como pastizales para el ganado eran sectores boscosos, y en algunos casos, de extrema importancia, como en el caso de la selva del Amazonas, la cual en estos momentos esta siendo devastada, entre otras, a causa de la industria ganadera. Existen cifras al respecto, alarmantes, las cuales nos dicen que:
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Anualmente se pierden alrededor de unos 300.000 km² de selva tropical (junto con unas 1.000 especies de plantas y animales) producto de las granjas factorías.
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Para producir un kilo de carne animal, es necesario talar alrededor de 5 m² de selva.
Peor aún, la deforestación no solo destruye los ecosistemas existentes, sino que, además, se transforma en un factor intensificador del llamado efecto invernadero. En efecto, las selvas tropicales se consideran como "sumideros de carbono", es decir, logran albergar en su interior miles de toneladas de CO2 gracias a sus propiedades biológicas. Sin embargo, una vez que el bosque es talado , libera a la atmósfera nuevamente todo el CO2 que había albergado durante su vida. Financiar la industria ganadera, es financiar la destrucción de selvas tropicales, de los ecosistemas allí existentes y, por último, financiar la intensificación del efecto invernadero y su consecuente Calentamiento Global del planeta.
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